Pressemitteilung (pn):
Startschuss für die Spargelwochen in der Hallertau ist gefallen |
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Die diesjährigen Spargelwochen in der Hallertau sind eröffnet. Am dritten Freitag im April fiel dazu der offizielle Startschuss unter Anwesenheit zahlreicher Gäste im Gasthaus Bogenrieder in Pörnbach. ...
Wenn der Spargel sprießt, fließt vielen Genießern das Wasser im Mund zusammen. Spargel ist wieder in aller Munde. Die Kreisstellen des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands (BHG) mit Unterstützung des Landkreises Pfaffenhofen a.d.Ilm sowie der touristischen Arbeitsgemeinschaft Hopfenland Hallertau auch in diesem Jahr wieder Aktionswochen organisiert. Die Spargelwochen in der Hallertau dauern bis Mitte Juni.
 Stv. Landrat Franz Rothmeier (5.v.r.), BHG-Kreisvorsitzender Bernhard Stocker (links), Graf Ignaz zu Toerring-Jettenbach (3.v.l.) sowie weitere Ehrengäste beim Spargelauftakt in Pörnbach.
Stellvertretender Landrat Franz Rothmeier vertrat den Landkreis und erinnerte sich, dass die Spargelwochen heuer bereits zum 10. Mal stattfinden. Er dankte dabei besonders allen Gaststätten und Restaurants, die sich alljährlich an der Aktion beteiligen. „Das Wichtigste der Aktionswochen ist, dass die heimische Gastronomie und unsere Direktvermarkter ihre Leistungsfähigkeit und ihr Qualitätsbewusstsein zeigen. Sie sind damit beste Botschafter für den Landkreis und die Hallertau.“
Franz Rothmeier betonte, dass die Organisation der Spargelwochen beispielhaft dafür sei, wie man mit einem Landkreis übergreifenden Netzwerk Kräfte bündeln kann. „Gastronomen und Bürger können durch den Einkauf bei den heimischen Erzeugern zudem sicher sein, dass die Ware einen kurzen Weg zurück gelegt hat und somit frisch auf den Tisch kommt“, so der stellvertretende Landrat.
Folgende neun Gastronomen aus dem Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm beteiligen sich an den Hallertauer Spargelwochen und bieten eine vielfältige Menükarte mit Spargel:
Müllerbräu Weinharts Hotel und Brauereigasthof, Pfaffenhofen; Hotel-Restaurant-Café Häußler, Langenbruck; Gasthof Bogenrieder, Pörnbach; Gasthof Fröhlich, Langenbruck; Gasthaus Söltl, Hög; Hotel Restaurant „Moosburger Hof“, Pfaffenhofen; Gasthof „Metzgerbräu“, Hohenwart; Hotel Hallertau, Wolnzach, Nepomuk Stub'n, Wolnzach.
Zudem besteht die Möglichkeit, den Spargel vor Ort bei den direkt vermarktenden Erzeugern einzukaufen, die sich an der Aktion beteiligen.
Mehr Informationen zu den Spargelwochen in der Hallertau finden Sie unter www.hopfenland-hallertau.de.
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